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今更ですが、お正月休暇に韓国・釜山に行ってきました。
当然、ピーチ航空を使いました。
今回のテーマは「冬の釜山を喰らう」でした。
釜山は大きな漁港のある港町の為、海鮮がとにかくウマい!との評判。
ずっと食べてみたかった「カンジャンケジャン」です。
生のワタリガニを醤油ベースのたれに漬け込んだ韓国料理です。
濃厚なカニの甘みが絶品でした。これで一人前で約1,500円くらいでした。
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こちらはヒラメのお造りです。
日本では食べる事はまずありませんが、おいしいお造りでした。
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このヒラメのお造りのアラなどの入ったチゲ。
美味しい!!の一言でした。
世界にはまだまだ美味しいものがたくさんありますね。
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